luglio il mese della gioia,,allegria,leggerezza E 
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BUONLUGLIO CON GIOIA ALLEGRIA LEGGEREZZA A TUTTE VOI 
luglio il mese della gioia,,allegria,leggerezza E Commenti disabilitati su luglio TI PORTA ALLEGRIA 2010
RICORDI Commenti disabilitati su VACANZA SBAGLIATA 
quando si sceglie una strada sbagliata
come è complicato trovare una via … di uscita
( da “sequenze con flash” )
oggi post amarognolo ?
ma il passato è passato !
CON L’ AUGURIO PER TUTTE VOI DI FARE
INVECE
UNA STUPENDA VACANZA
e qualcuna di voi ha
” una vacanza
che sarebbe stato meglio
NON FARE ?
LE MIE PASSIONI Commenti disabilitati su QUANDO LE PAROLE NON BASTANO PASSO AD ALTRI SISTEMI 
forse il titolo lasciava intendere altro !
e se vuoi trascorrere qualche momento di relax
clicca sul banner qui sotto
mi sto divertendo a tornare indietro nel tempo !
luglio il mese della gioia,,allegria,leggerezza E Commenti disabilitati su GELATO ALL’ARANCIA: LO CERCO E NON LO TROVO MAI
Ingredienti e dosi per 4 persone
Senza categoria Commenti disabilitati su GELATO AL LIMONE: RICORDO ANTICO 
GELATO AL LIMONE CON GELATIERA
IO LO FACCIO CON GELATAIOSIMAC
120 zucchero
2 limoni per buccia grattugiata
100 g di acqua
200 g di zucchero
100 g di latte
100 g di panna
Mescolare acqua, zucchero, succo di limone filtrato sino a sciogliere ben bene lo zucchero.
Unire la panna, il latte e versare nel cestello della gelatiera.
altro che il conuccio al limone da 15 lire di 50 anni fa
VOGLIO GELATO A PALATE
luglio il mese della gioia,,allegria,leggerezza E Commenti disabilitati su GELATO AL CIOCCOLATO FONDENTE : NON SO RESISTERE 
io l’ ho fatto così !!!
RICETTA SPERIMENTATA
con successo
DOPO PROVE E RIPROVE CON VARIATE RICETTE REPERITE SU INTERNET
QUESTA E’ LA MIA
IL GELATO E’ VENUTO DI UN BEL COLORE MARRONE SCURO
( L’ HO MANGIATO CON UNA VERGOGNOSA AVIDITA’ !!!)
10 cucchiai zucchero
1 uovo
100 gr tavoletta fondente nero Novi
250 panna
100 latte
2 cucchiai colmi di cacao perugina
150 latte
E’ VENUTO COME VOLEVO
ULTRABUONO !!!
luglio il mese della gioia,,allegria,leggerezza E 1 Comment 
da ricetta per macchina gelato
100 g di mandorle dolci sbucciate
4 di numero mandorle amare
175 di zucchero
1 uovo
200 g di panna
300 g di latte
1 pizzico di vaniglina
Se avete fretta, potete sostituire le mandorle con lo sciroppo di mandorla!
Metto a disposizione
la mia ricetta sbrigativa
e testata ( squisita) del “gelato al latte di mandorla”:
latte 200
panna 250
sciroppo latte di mandorla 150 (non orzata!) MA DI OTTIMA MARCA!!!!
zucchero 5 cucchiai rasi
tuorlo d’ uovo 1
montare tuorlo e zucchero
aggiungere la panna ( sempre nella terrina del frullatore)
aggiungere il latte
aggiungere lo sciroppo
mettere nella gelatiera
Fatto!
Aspettare circa 40 minuti
E POI …
CONDIVIDERE QUESTO DOLCISSIMO GELATO con qualcuno che merita,
aggiungere cialde a volontà e se proprio volete annegare nella dolcezza,
decorare con panna montata e pezzetti di frutta fresca ed esagerate:
anche gocce di cioccolato così, tanto per completare e finire in stradolcezza!
luglio il mese della gioia,,allegria,leggerezza E Commenti disabilitati su GELATO AL MANDARINO : PECCATO DI GOLA ESTIVO 2010
peccaminosa estate
un gelato tira l’altro !
MERAVIGLIOSO GIORNO a VOI come meraviglioso è il gelato di oggi !
gelato
al mandarino delicatissimo profumatissimo
ECCO LA MIA RICETTA
400 g di succo di mandarino ( peso netto !!!)
se non avete mandarini freschi adoperate lo sciroppo di mandarino
( se lo trovate!!!)
200 g di zucchero
200 g di panna
3 cucchiai di liquore Mandarinetto
( se dovete darlo a bimbi, niente liquore)
Amalgamate bene e poi mettete nella gelatiera!
Gustatevi l’attesa e poi la squisitezza!
GIUGNO IL MESE DELLA FANTASIA E CREATIVITA' Commenti disabilitati su GELATO ALLA MANDORLA per annegare nella dolcezza
da ricetta per macchina gelato